یکم فروری کو کاربن ڈائی آکسائیڈ کو سپلائی میں رکھنے کے لئے کاربن ڈائی آکسائیڈ کی آسنن کی کمی کے خدشات کو ٹال دیا گیا ، لیکن بیئر انڈسٹری کے ماہرین طویل مدتی حل کی کمی کے بارے میں تشویش میں مبتلا ہیں۔
پچھلے سال ، برطانیہ میں فوڈ گریڈ کاربن ڈائی آکسائیڈ کا 60 ٪ کھاد کمپنی سی ایف انڈسٹریز سے آیا تھا ، جس میں کہا گیا تھا کہ وہ بڑھتے ہوئے اخراجات کی وجہ سے ضمنی مصنوعات فروخت کرنا بند کردے گا ، اور کھانے پینے کے پروڈیوسروں کا کہنا ہے کہ کاربن ڈائی آکسائیڈ کی کمی بڑھ رہی ہے۔
پچھلے سال اکتوبر میں ، کاربن ڈائی آکسائیڈ صارفین نے ایک اہم پروڈکشن سائٹ کو چلانے کے لئے تین ماہ کے معاہدے پر اتفاق کیا تھا۔ اس سے قبل ، اڈے کے مالک نے کہا تھا کہ توانائی کی اعلی قیمتوں نے اسے چلانے کے لئے بہت مہنگا کردیا ہے۔
تین ماہ کا معاہدہ جس سے کمپنی کو 31 جنوری کو آپریٹنگ میعاد جاری رکھنے کی اجازت ملتی ہے۔ لیکن برطانیہ کی حکومت کا کہنا ہے کہ کاربن ڈائی آکسائیڈ کے مرکزی صارف نے اب سی ایف انڈسٹریز کے ساتھ ایک نئے معاہدے پر پہنچا ہے۔
معاہدے کی مکمل تفصیلات کا انکشاف نہیں کیا گیا ہے ، لیکن رپورٹس میں کہا گیا ہے کہ نیا معاہدہ ٹیکس دہندگان کے لئے کچھ نہیں کرے گا اور موسم بہار میں جاری رہے گا۔
آزاد بریورز ایسوسی ایشن آف گریٹین (ایس آئی بی اے) کے چیف ایگزیکٹو جیمز کالڈر نے معاہدے کی تجدید کے بارے میں کہا: "حکومت نے CO2 کی فراہمی کے تسلسل کو یقینی بنانے کے لئے CO2 صنعت کو ایک معاہدے تک پہنچانے میں مدد کی ہے ، جو بہت سے چھوٹے بریوریوں کی تیاری کے لئے بہت ضروری ہے۔ پچھلے سال کی فراہمی کی قلت کے دوران ، چھوٹی چھوٹی آزاد بریوریوں نے خود کو سپلائی کی قطار کے نچلے حصے میں پایا ، اور بہت سے لوگوں کو پی سی 2 کی فراہمی واپس آنے تک پڑنا چھوڑنا پڑا۔ یہ دیکھنا باقی ہے کہ سپلائی کی شرائط اور قیمتوں میں کس طرح بدلا جائے گا کیونکہ پورے بورڈ میں اخراجات میں اضافہ ہوگا ، اس سے چھوٹے کاروباروں کی جدوجہد پر بہت بڑا اثر پڑے گا۔ اس کے علاوہ ، ہم حکومت سے گزارش کریں گے کہ وہ چھوٹی بریوریوں کی مدد کریں جو کارکردگی کو بہتر بنانے اور ان کے CO2 انحصار کو کم کرنے کے خواہاں ہیں ، جس میں حکومت کی مالی اعانت بروری کے اندر ری سائیکلنگ CO2 جیسے انفراسٹرکچر میں سرمایہ کاری کرنے کے لئے ہے۔
نئے معاہدے کے باوجود ، بیئر انڈسٹری طویل مدتی حل کی کمی اور نئے معاہدے سے متعلق رازداری کے بارے میں فکر مند ہے۔
"طویل مدتی میں ، حکومت دیکھنا چاہتی ہے کہ مارکیٹ لچک کو بڑھانے کے لئے اقدامات کرے ، اور ہم اس کی طرف کام کر رہے ہیں ،" اس نے یکم فروری کو جاری کردہ ایک سرکاری بیان میں مزید تفصیلات بتائے بغیر کہا۔
قیمت کے بارے میں سوالات ، اس معاہدے میں متفق ہیں ، بریوریوں پر پڑنے والے اثرات اور اس سے متعلق خدشات پر اثر پڑتا ہے کہ آیا کل سپلائی ایک جیسی ہی رہے گی ، نیز جانوروں کی فلاح و بہبود کی ترجیحات بھی سب کچھ حاصل کرنے کے لئے تیار ہیں۔
برٹش بیئر اور پب ایسوسی ایشن کے چیف ایگزیکٹو جیمز کالڈر نے کہا: "اگرچہ بیئر انڈسٹری اور سپلائر سی ایف انڈسٹریز کے مابین معاہدے کی حوصلہ افزائی کی جاتی ہے ، لیکن ہماری صنعت پر پڑنے والے اثرات کو سمجھنے کے لئے معاہدے کی نوعیت کو مزید سمجھنے کی اشد ضرورت ہے۔ اثر ، اور برطانیہ کے مشروبات کی صنعت کو CO2 سپلائی کی طویل مدتی استحکام۔
انہوں نے مزید کہا: "ہماری صنعت اب بھی ایک تباہ کن سردیوں میں مبتلا ہے اور اسے تمام محاذوں پر لاگت کے بڑھتے ہوئے دباؤ کا سامنا ہے۔ بیئر اور پب انڈسٹری کے لئے مضبوط اور پائیدار بحالی کو یقینی بنانے کے لئے CO2 سپلائی کے لئے تیز رفتار قرارداد اہم ہے۔ "
بتایا جاتا ہے کہ برٹش بیئر انڈسٹری گروپ اور محکمہ ماحولیات ، فوڈ اینڈ رورل افیئرز نے کاربن ڈائی آکسائیڈ سپلائی کی لچک کو بہتر بنانے کے بارے میں تبادلہ خیال کرنے کے لئے مناسب طریقے سے ملاقات کا منصوبہ بنایا ہے۔ ابھی تک کوئی اور خبر نہیں ہے۔
پوسٹ ٹائم: فروری -21-2022