خام مال کی قیمتوں میں اضافہ، بیئر کمپنیوں نے کیا اقدامات کیے ہیں؟

بیئر کی قیمتوں میں اضافہ صنعت کے اعصاب کو متاثر کر رہا ہے اور خام مال کی قیمتوں میں اضافہ بیئر کی قیمتوں میں اضافے کی ایک وجہ ہے۔ مئی 2021 کے آغاز سے، بیئر کے خام مال کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، جس کے نتیجے میں بیئر کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ مثال کے طور پر، بیئر کی پیداوار کے لیے درکار خام مال جو اور پیکیجنگ مواد (گلاس/نالیدار کاغذ/ایلومینیم مرکب) میں 2020 کے آغاز کے مقابلے میں 2021 کے آخر میں 12-41 فیصد اضافہ ہوگا۔ خام مال کے اخراجات؟

سنگتاؤ بریوری کے خام مال کی قیمتوں میں، پیکیجنگ میٹریل کا سب سے بڑا تناسب ہے، جو تقریباً 50.9 فیصد ہے۔ مالٹ (یعنی جو) کا حصہ تقریباً 12.2 فیصد ہے۔ اور ایلومینیم، بیئر کی مصنوعات کے لیے ایک اہم پیکیجنگ مواد کے طور پر، پیداواری لاگت کا 8-13% ہے۔

حال ہی میں، سنگتاؤ بریوری نے یورپ میں خام اناج، ایلومینیم ورق اور گتے جیسے خام مال کی بڑھتی ہوئی قیمت کے اثرات پر ردعمل ظاہر کرتے ہوئے کہا کہ سنگتاؤ بریوری کا بنیادی پیداواری خام مال شراب بنانے کے لیے جو ہے، اور اس کے حصول کے ذرائع بنیادی طور پر درآمد کیے جاتے ہیں۔ جو کے اہم درآمد کنندگان فرانس، کینیڈا وغیرہ ہیں۔ پیکیجنگ مواد مقامی طور پر خریدا جاتا ہے۔ سنگتاؤ بریوری کی طرف سے خریدے گئے بلک مواد کی تمام بولی کمپنی کے ہیڈ کوارٹر کے ذریعے لگائی جاتی ہے، اور زیادہ تر مواد کے لیے سالانہ بولی اور کچھ مواد کے لیے سہ ماہی بولی لاگو ہوتی ہے۔
چونگنگ بیئر
اعداد و شمار کے مطابق، 2020 اور 2021 میں چونگ کنگ بیئر کے خام مال کی قیمت ہر مدت میں کمپنی کی کل لاگت کا 60 فیصد سے زیادہ ہوگی، اور 2020 کی بنیاد پر 2021 میں اس تناسب میں مزید اضافہ ہوگا۔ 2017 سے 2019 تک ، ہر مدت میں کمپنی کی کل لاگت میں چونگ کنگ بیئر کے خام مال کی لاگت کا تناسب صرف 30٪ کے ارد گرد منڈلا گیا۔
خام مال کی قیمت میں اضافے کے بارے میں چونگ کنگ بیئر کے متعلقہ شخص نے کہا کہ یہ بیئر انڈسٹری کو درپیش ایک عام مسئلہ ہے۔ کمپنی نے اتار چڑھاؤ کے ممکنہ اثرات کو کم کرنے کے لیے کئی اقدامات کیے ہیں، جیسے کہ اہم خام مال کو پہلے سے بند کرنا، لاگت کی بچت میں اضافہ، مجموعی لاگت کے دباؤ سے نمٹنے کے لیے کارکردگی کو بہتر بنانا، وغیرہ۔
چائنا ریسورسز سنو فلیک
وبا کی غیر یقینی صورتحال اور خام مال اور پیکیجنگ کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کے پیش نظر، چائنا ریسورس اسنو بیئر مناسب ذخائر کا انتخاب اور آف پیک پروکیورمنٹ کو نافذ کرنے جیسے اقدامات کر سکتا ہے۔

اس کے علاوہ، خام مال کی قیمتوں، مزدوری کے اخراجات، اور نقل و حمل کے اخراجات میں اضافے کی وجہ سے، مصنوعات کی قیمتوں میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ 1 جنوری 2022 سے چائنا ریسورس اسنو بیئر سنو سیریز کی مصنوعات کی قیمتوں میں اضافہ کرے گا۔
Anheuser-Busch InBev
AB InBev اس وقت اپنی کچھ بڑی مارکیٹوں میں خام مال کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کا سامنا کر رہا ہے اور کہا کہ وہ افراط زر کی بنیاد پر قیمتیں بڑھانے کا ارادہ رکھتا ہے۔ Anheuser-Busch InBev کے ایگزیکٹوز کا کہنا ہے کہ کمپنی نے CoVID-19 وبائی امراض کے دوران تیزی سے تبدیل ہونا اور ایک ہی وقت میں مختلف رفتار سے بڑھنا سیکھا ہے۔
یانجنگ بیئر
گندم جیسے خام مال کی قیمتوں میں ہوشربا اضافے کے بارے میں، یانجنگ بیئر کے متعلقہ شخص نے کہا کہ یانجنگ بیئر کو قیمتوں پر ممکنہ اثرات کو کم کرنے کے لیے مستقبل کی خریداری کا استعمال کرتے ہوئے مصنوعات کی قیمتوں میں اضافے کا کوئی نوٹس نہیں ملا ہے۔
ہینکن بیئر
ہینکن نے متنبہ کیا ہے کہ اسے تقریباً ایک دہائی میں سب سے زیادہ مہنگائی کے دباؤ کا سامنا ہے اور یہ کہ صارفین بیئر کی کھپت کو زیادہ زندگی گزارنے کی وجہ سے کم کر سکتے ہیں، جس سے پوری بیئر انڈسٹری کی وبا سے بحالی کو خطرہ ہے۔

Heineken نے کہا کہ یہ قیمتوں میں اضافے کے ذریعے بڑھتے ہوئے خام مال اور توانائی کے اخراجات کو پورا کرے گا۔
کارلسبرگ
ہینکن جیسے ہی رویے کے ساتھ، کارلسبرگ کے سی ای او سیز ہارٹ نے بھی کہا کہ گزشتہ سال وبا کے اثرات اور دیگر عوامل کی وجہ سے لاگت میں اضافہ بہت اہم تھا، اور مقصد بیئر کی فی ہیکٹولیٹر فروخت کی آمدنی میں اضافہ کرنا تھا۔ اس لاگت کو پورا کرنے کے لیے، لیکن کچھ غیر یقینی صورتحال باقی ہے۔
پرل ریور بیئر
گزشتہ سال سے پوری صنعت کو خام مال کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کا سامنا ہے۔ پرل ریور بیئر نے کہا کہ یہ پہلے سے تیاری کرے گا، اور لاگت میں کمی اور کارکردگی میں بہتری اور خریداری کے انتظام میں بھی اچھا کام کرے گا تاکہ مواد کے اثرات کو زیادہ سے زیادہ کم کیا جا سکے۔ پرل ریور بیئر کے پاس فی الحال مصنوعات کی قیمتوں میں اضافے کا کوئی منصوبہ نہیں ہے، لیکن مندرجہ بالا اقدامات پرل ریور بیئر کی آمدنی کو بہتر بنانے اور بڑھانے کا ایک طریقہ بھی ہیں۔