صحیح ڈیکنٹر کا انتخاب کیسے کریں؟ بس ان دو نکات کو یاد رکھیں

ڈیکنٹر کا انتخاب کرتے وقت دو عوامل پر غور کرنے کی ضرورت ہے: پہلا ، چاہے آپ کو کوئی خاص انداز خریدنے کی ضرورت ہو۔ دوسرا ، کون سی الکحل اس انداز کے لئے بہترین ہے۔
سب سے پہلے ، میرے پاس ڈیکنٹر کا انتخاب کرنے کے لئے کچھ عام نکات ہیں۔ کچھ ڈیکٹرز کی شکل ان کی صفائی کو بہت مشکل بناتی ہے۔ شراب کے ل the ، ڈیکنٹر کی صفائی نہ صرف ایک کامیاب شراب چکھنے کا ایک پیمانہ ہے ، بلکہ ایک شرط بھی ہے۔
بہت ساری بار ایسا ہوتا ہے کہ میں اس کے بجائے شیشے کا برتن استعمال کروں جس کے بارے میں میں جانتا ہوں کہ کسی دوست کے ذریعہ فراہم کردہ ڈیکنٹر سے بالکل صاف ہے جو صاف نہیں ہوسکتا ہے۔ اگر ڈیکنٹر کو مفت بو آ رہی ہے تو ، آپ بتاسکتے ہیں کہ یہ صاف ہے۔

لہذا ، عملی نقطہ نظر سے ، آسانی سے صفائی ستھرائی کے انتخاب کے ل dec ڈیکانٹر کے مادی اور ڈیزائن سے سو گنا زیادہ اہم ہے۔ خریداری کرتے وقت اسے ذہن میں رکھنا چاہئے۔ ڈیکنٹر کے لئے استعمال ہونے والے شیشے کے معیار کا شراب یا اس کے ذائقہ پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے۔
شیشے کے سامان کی حیثیت سے ، ڈیکانٹر ترجیحی طور پر شفاف شیشے یا کرسٹل سے بنا ہوتا ہے۔ اس سے آپ کو ڈیکنٹر کے ذریعے شراب کا رنگ چیک کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ اسپرٹ کے لئے کھدی ہوئی کرسٹل ڈیکٹرز کا استعمال کیا جاسکتا ہے۔ لیکن کسی بھی روح کو ایک توسیع مدت کے لئے ڈیکنٹر میں چھوڑنے سے پہلے ، میں یہ یقینی بنانے کے لئے جانچ کروں گا کہ استعمال شدہ ڈیکنٹر کی برتری کم ہے۔

کچھ ڈیکینٹرز کا منہ گول ہوتا ہے ، اور جب بہاتے ہیں تو شراب اکثر باہر نکل جاتی ہے۔ میں اب بھی ڈیکانٹر کی بوتل سے شراب ٹپکنے سے بدتر کسی چیز کا تصور بھی نہیں کرسکتا۔ لہذا ، جب کسی ڈیکنٹر کو خریدتے ہو تو ، یہ چیک کرنا ضروری ہے کہ آیا بوتل کے منہ میں استعمال ہونے والا کاٹنے کا عمل شراب ڈالتے وقت ٹپکنے کے رجحان کو روک سکتا ہے۔
شراب کو ایک اچھی طرح سے ڈیزائن کردہ ڈیکنٹر میں متعارف کرانے کے عمل میں ، شراب ڈیکنٹر کی اندرونی دیواروں کے ساتھ پھیل جاتی ہے ، جتنی فلم کی طرح پتلی ہوتی ہے۔ اس عمل سے شراب کو ڈیکانٹر کے نچلے حصے میں جمع کرنے سے پہلے ہوا کے ساتھ زیادہ مکمل طور پر بے نقاب ہونے کی اجازت ملتی ہے۔ ڈیکینٹرز کا معیار جو ہاس سیکنڈ نہیں ہے ، مارکیٹ میں کچھ ڈیکٹرز ہیں جن کی نظر بہت اچھی ہے ، خاص طور پر وہ جو ایک پونٹ کی شکل میں ڈیزائن کیے گئے ہیں۔ لیکن ان ڈیکٹرز سے شراب نکالنا بہت مشکل تھا۔
پہلے تو ڈالنا آسان ہوسکتا ہے ، لیکن شراب کے آخری چند گلاس ڈالنے کے ل you آپ کو بوتل کو سیدھا نیچے ٹپ کرنا پڑتا ہے ، جو آرام دہ اور پرسکون یا مناسب محسوس نہیں ہوتا ہے۔ یہاں تک کہ انتہائی مہنگے ریڈیل ڈیکٹرز میں بھی یہ ڈیزائن کا مسئلہ ہے۔ یہ کام اوسطا ہے۔

اب آئیے اس کے بارے میں سوچتے ہیں کہ شراب کی بنیاد پر ڈیکانٹر کا انتخاب کیسے کریں۔
لہذا ، حقیقت میں ، ہمیں صرف دو قسم کے ڈیکٹرز پر توجہ دینے کی ضرورت ہے:
ایک قسم شراب کے لئے اندرونی دیوار کا ایک بڑا علاقہ فراہم کرنے کے قابل ہے۔ دوسری قسم پتلی ہے ، جس میں اندرونی دیوار کا چھوٹا علاقہ ہے ، بعض اوقات تو شراب کی بوتل کے سائز سے بھی ملتا جلتا ہے۔

اگر آپ ان جوانوں یا مضبوط سرخ شرابوں کو سانس لینے دینا چاہتے ہیں جب آپ ڈیکانٹر کرتے ہیں تو ، آپ کو ایک ڈیکنٹر کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جو دیوار کا ایک بڑا علاقہ مہیا کرے۔ اس طرح ، شراب کو ڈیکانٹر میں ڈالنے کے بعد ، شراب ڈیکنٹر میں سانس لیتے رہ سکتی ہے۔

تاہم ، اگر آپ کے پاس بڑی عمر کی ، زیادہ بہتر سرخ شراب ہے اور آپ کا ڈیکانٹر کا ارادہ شراب سے تلچھٹ کو ہٹانا ہے ، تو ایک چھوٹا سا اندرونی دیوار کے علاقے والا ایک پتلی ڈیکانٹر زیادہ مناسب ہے ، کیونکہ اس قسم کا ڈیکنٹر ایک ڈیکنٹر شراب کو شراب کو بہت زیادہ سانس لینے سے روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔