ہر ایک کو یاد رکھنا چاہئے ، سرخ شراب پیتے وقت ان غلط فہمیوں کو مت چھوئے!

ریڈ شراب ایک قسم کی شراب ہے۔ سرخ شراب کے اجزاء کافی آسان ہیں۔ یہ ایک پھلوں کی شراب ہے جو قدرتی ابال کے ذریعہ پکی ہوئی ہے ، اور سب سے زیادہ موجود انگور کا رس ہے۔ شراب کو مناسب پینے سے بہت سارے فوائد مل سکتے ہیں ، لیکن اس پر توجہ دینے کے لئے کچھ چیزیں بھی ہیں۔

اگرچہ بہت سے لوگ زندگی میں سرخ شراب پینا پسند کرتے ہیں ، لیکن یہ سب سرخ شراب نہیں پی سکتے ہیں۔ جب ہم عام طور پر شراب پیتے ہیں تو ، ہمیں مندرجہ ذیل چار عادات سے بچنے کے لئے توجہ دینی چاہئے ، تاکہ ہمارے شیشے میں مزیدار شراب ضائع نہ کریں۔

خدمت کے درجہ حرارت کی پرواہ نہ کریں
شراب پیتے وقت ، آپ کو خدمت کے درجہ حرارت پر توجہ دینی ہوگی۔ عام طور پر ، سفید شراب کو ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے ، اور سرخ شراب کا خدمت کرنے والا درجہ حرارت کمرے کے درجہ حرارت سے قدرے کم ہونا چاہئے۔ تاہم ، ابھی بھی بہت سارے لوگ موجود ہیں جو شراب کو ضرورت سے زیادہ منجمد کرتے ہیں ، یا شراب پیتے وقت شیشے کا پیٹ تھام لیتے ہیں ، جو شراب کا درجہ حرارت بہت زیادہ بناتا ہے اور اس کے ذائقہ کو متاثر کرتا ہے۔

جب سرخ شراب پیتے ہو تو ، آپ کو سب سے پہلے آرام کرنا چاہئے ، کیونکہ شراب زندہ ہے ، اور بوتل کھولنے سے پہلے شراب میں ٹینن کی آکسیکرن ڈگری بہت کم ہے۔ شراب کی خوشبو شراب میں مہر لگا دی گئی ہے ، اور اس کا ذائقہ کھٹا اور پھل ہے۔ نیک کرنے کا مقصد شراب کو سانس لینے ، آکسیجن جذب کرنا ، مکمل طور پر آکسائڈائز کرنا ، دلکش خوشبو کو جاری کرنا ، تیز رفتار کو کم کرنا ، اور شراب کو نرم اور مدھر بنانا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، کچھ ونٹیج شرابوں کے فلٹر تلچھٹ کو بھی فلٹر کیا جاسکتا ہے۔

نوجوان سرخ شراب کے ل the ، عمر بڑھنے کا وقت نسبتا short مختصر ہے ، جس کی سب سے زیادہ ضرورت ہے۔ مائیکرو آکسیکرن کے عمل کے عمل کے بعد ، نوجوان الکحل میں ٹیننز کو مزید کومل بنایا جاسکتا ہے۔ تلچھٹ کو مؤثر طریقے سے دور کرنے کے لئے ونٹیج شراب ، عمر کی بندرگاہ کی شراب اور عمر رسیدہ شراب کو ختم کیا جاتا ہے۔

سرخ شراب کے علاوہ ، زیادہ الکحل کے مواد والی سفید شراب کو بھی تیز کیا جاسکتا ہے۔ چونکہ اس طرح کی سفید شراب سردی سے باہر آتی ہے ، لہذا اسے سجا کر گرم کیا جاسکتا ہے ، اور اسی کے ساتھ ہی یہ ایک تازگی خوشبو کا اخراج کرے گا۔
سرخ شراب کے علاوہ ، زیادہ الکحل کے مواد والی سفید شراب کو بھی تیز کیا جاسکتا ہے۔
عام طور پر ، نوجوان نئی شراب کو تقریبا half آدھے گھنٹے پہلے پیش کیا جاسکتا ہے۔ زیادہ پیچیدہ سرخ شراب ہے۔ اگر اسٹوریج کی مدت بہت کم ہے تو ، ٹینن کا ذائقہ خاص طور پر مضبوط ہوگا۔ اس طرح کی شراب کم سے کم دو گھنٹے پہلے ہی کھولی جانی چاہئے ، تاکہ شراب کا مائع خوشبو کو بڑھانے اور پکنے میں تیزی لانے کے لئے ہوا کے ساتھ مکمل طور پر رابطہ کرسکے۔ سرخ شراب جو صرف پکنے والی مدت میں ہیں عام طور پر آدھے گھنٹے سے ایک گھنٹہ پہلے ہوتی ہیں۔ اس وقت ، شراب مکمل جسمانی اور مکمل جسمانی ہے ، اور یہ چکھنے کا بہترین وقت ہے۔

عام طور پر ، شراب کا ایک معیاری گلاس 150 ملی لیٹر فی گلاس ہے ، یعنی شراب کی ایک معیاری بوتل 5 شیشوں میں ڈال دی جاتی ہے۔ تاہم ، شراب کے شیشوں کی مختلف شکلیں ، صلاحیتوں اور رنگوں کی وجہ سے ، معیاری 150 ملی لٹر تک پہنچنا مشکل ہے۔
مختلف الکحل کے لئے کپ کے مختلف اقسام کے استعمال کے قواعد کے مطابق ، تجربہ کار لوگوں نے حوالہ کے لئے مزید آسان ڈالنے کی وضاحتیں پیش کیں: سرخ شراب کے لئے گلاس کا 1/3 ؛ سفید شراب کے لئے شیشے کا 2/3 ؛ ، شراب میں بلبلوں کے کم ہونے کے بعد پہلے 1/3 پر ڈالا جانا چاہئے ، پھر شیشے میں ڈالتے رہیں جب تک کہ یہ 70 ٪ مکمل نہ ہو۔

"بڑے منہ سے گوشت کھائیں اور بڑے منہ کے ساتھ پیتے ہیں" کا جملہ اکثر چینی فلم اور ٹیلی ویژن یا ناولوں میں بہادر ہیروز کو بیان کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ لیکن شراب پیتے وقت آہستہ سے پینا یقینی بنائیں۔ آپ کو "ہر ایک صاف ستھرا کام کرتا ہے اور کبھی نشے میں نہیں ہوتا ہے" کے روی attitude ے پر عمل نہیں کرنا چاہئے۔ اگر ایسی بات ہے تو ، یہ شراب پینے کے اصل ارادے کے منافی ہوگا۔ تھوڑا سا شراب پیئے ، اسے آہستہ سے ذائقہ لگائیں ، شراب کی خوشبو پورے منہ کو بھرنے دیں ، اور اسے احتیاط سے ذائقہ دیں۔

جب شراب منہ میں داخل ہوتی ہے تو ، ہونٹوں کو بند کردیں ، سر کو تھوڑا سا آگے جھکائیں ، شراب کو ہلچل کے ل the زبان اور چہرے کے پٹھوں کی نقل و حرکت کا استعمال کریں ، یا منہ کو تھوڑا سا کھولیں ، اور آہستہ سے سانس لیں۔ یہ نہ صرف شراب کو منہ سے بہنے سے روکتا ہے ، بلکہ شراب کے بخارات کو ناک کی گہا کے پچھلے حصے میں داخل ہونے کی بھی اجازت دیتا ہے۔ ذائقہ کے تجزیے کے اختتام پر ، یہ بہتر ہے کہ تھوڑی مقدار میں شراب نگلیں اور باقی کو تھوک دیں۔ اس کے بعد ، اپنے دانت اور اپنے منہ کے اندر کو اپنی زبان سے چاٹیں تاکہ بعد کی بات کی نشاندہی کی جاسکے۔